Xôi vò

Mô tả

Xôi vò được xem như là món ăn rất công phu và luôn có mặt trong các món khai vị. Xôi vò dùng trong những dịp thôi nôi, đầy tháng, cưới hỏi, giỗ chạp,… nhằm làm tăng tính trang trọng của nghi thức thôi nôi.

Thành phần:

Nếp Bắc.
Đậu xanh.
Nước cốt dừa xiêm.
Đường mía tinh luyện.
Lá dứa.

Ngoài xôi vò, nghi thức cúng thôi nôi, đầy tháng còn sử dụng nhiều loại xôi chè khác nhau.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Xôi vò”